Caprese
(mussarela de búfala, tomate e manjericão)
Erva Doce com Palmito
(erva doce e palmito)
Salada de Palmito
(palmitos)
Mista
(palmito, cebola, tomate, agrião e alface)
Di Piatti
(erva doce, escarola, tomate, agrião, palmito, pimentão, berinjela e torradas de alho)