Escoha a massa de sua preferencia com um de nossos saborosos molhos.
Lembrando sempre que cada porção inteira serve 2 pessoas.
Nossas Massas
Massas Frescas: - Nhoque de Batatas - Ravioli de Queijos - Capelleti de Carne |
Di Grano Duro: - Sphaghetti - Tagliarini - Penne
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Nossos Molhos:
Sugo
(molho de tomate)
Napolitana
(molho de tomate em pedaços, alho e salsa)
Bolonhesa
(molho ao sugo com carne moída)
Frutos do Mar
(m.napolitana, lulas, vongoles e camarão)
Alho e Óleo
(azeite de oliva e alho)
4 Queijos
(molho branco, provolone, catupiry, gorgonzola e parmezão)
Catupiry Gratinado no Forno a Lenha
(molho branco, catupiry, gratinado)
Romanesca Gratinado no Forno a Lenha
(molho branco, presunto, ervilha e champignon)
Calabresa
(molho a napolitana e calabresa)
Putanesca
(molho a napolitana, azeitonas, alcaparra e aliche importado)
Amatricíana
(molho napolitana e bacon)
Arrabiata
(molho napolitana e pimenta vermelha)
Funghí Secchi Gratinado no Forno a Lenha
(molho branco, funghí secchi e parmezão)
Carbonara
(manteiga, bacon, gema de ovos e parmezão)
Parisiense Gratinado no Forno a Lenha
(molho branco, frango desfiado e ervilhas)
La Piatti Gratinado no Forno a Lenha
(molho rosado, bacon e catupiry gratinado)
Fungata Gratinado no Forno a Lenha
(molho branco, molho à bolonhesa e funghi secchi)
Toscana
(com tiras de filé, azeitonas e molho à napolitana)
Pomodoro e Basilico
(molho de tomate fresco e manjericão)
Pesto
(manjericão, azeite, parmesão e nozes)
Manteiga e Sálvia
(manteiga e sálvia)
Lazanha ou Rondele
A Bolhonhesa Gratinado no Forno a Lenha
A 4 Queijos Gratinado no Forno a Lenha
Ao Catupiry Gratinado no Forno a Lenha |